미금역 맛집 샤브야키 분당점 샤브샤브 회전초밥 무한리필 후기​요즘 무한리필 맛집들이 다시 큰 인기를 얻고 있는데요.​특히 요즘처럼 날이 더울 때는 주방에서 요리하다가 앞치마를 집어던지고 싶을 때가 많아요...ㅠㅠ​시원한 곳에서 편하게 밥 한끼 먹으려고, 저희 부부도 최근 분당에서 외식할 장소를 알아보던 중 미금역 근처에 있는 샤브야키 분당점을 방문하게 되었는데요.처음에는 단순히 샤브샤브 무한리필 정도로 생각하고 갔는데 예상보다 훨씬 다양한 메뉴와 넓은 규모에 놀랐고, 식사를 마치고 나서는 다음 방문 일정까지 이야기할 정도로 만족스러운 시간을 보내고 왔습니다.​​오늘은 직접 다녀온 경험을 바탕으로 솔직한 후기를 남겨보려고 합니다.​​방문 전, 캐치테이블로 대기등록이 가능합니다.​ 주소 및 위치정보 : 경기 성남시 분당구 성남대로 151 분당엠코헤리츠 2층 (지번: 구미동 9-1)​ 영업시간 매일11:00 ~21:30 가격 평일 런치 ￦24,900 디너/주말/공휴일 ￦29,900 초등학생 ￦13,900 미취학 ￦6,900​ 이용시간 주중 런치: 80분간 이용가능디너/주말/공휴일: 100분 이용가능​런치 10:50~16:30 디너 17:00~21:00 평일브레이크타임 16:30~17:00 (주말은 브레이크타임 없이 미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구 운영)​경기도 성남시 분당구 성남대로 151 분당엠코헤리츠 2층 228~231호 미금역 근처에서 찾은 넓고 쾌적한 식사 공간샤브야키 분당점은 분당엠코헤리츠 2층에 위치해 있습니다.미금역과 가까운 편이라 대중교통으로 이동하기도 편하고 주차 공간도 마련되어 있어 차량 이용 시에도 부담이 적었습니다.​저희는 평일 늦은 점심시간에 방문했는데 생각보다 한산해서 여유롭게 식사를 즐길 수 있었어요.​매장에 들어가자마자 가장 먼저 눈에 들어온 것은 넓은 공간이었습니다.좌석 수가 상당히 많았고 통로도 넉넉하게 확보되어 있어서 이동할 때 불편함이 없었습니다.가족 단위 손님은 물론이고 친구 모임이나 직장인 식사 자리로도 충분히 어울릴 만한 분위기였습니다.​​첫 방문이라서 직원분 안내가 도움되었어요.입장 후 직원분께서 이용 방법을 설명해 주셨는데 처음 방문하는 사람도 쉽게 이해할 수 있을 정도로 자세하게 안내해 주셨습니다.​육수 선택 방법부터 셀프바 이용 방법까지 친절하게 설명해 주셔서 부담 없이 시작할 수 있었어요.​저희는 가장 무난한 조합으로 기본 육수와 매콤 육수를 반반 선택했습니다.깔끔한 국물도 즐기고 싶고 칼칼한 맛도 궁금했기 때문인데 결과적으로 좋은 선택이었던 것 같습니다.​셀프바를 보는 순간 기대감이 올라갔던 이유자리에 미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구 앉은 후 가장 먼저 향한 곳은 셀프바였습니다.솔직히 이 부분에서 기대 이상이라는 생각이 들었어요.​보통 무한리필 식당이라고 하면 종류가 많더라도 몇 가지만 손이 가는 경우가 많은데 이곳은 눈에 보이는 메뉴 대부분이 먹어보고 싶을 정도로 다양하게 준비되어 있었습니다.채소 코너부터 고기, 샐러드, 각종 요리류까지 구성 자체가 상당히 풍성했습니다.숙주와 배추, 청경채, 대파, 여러 종류의 버섯은 물론이고 유부와 어묵, 떡, 수제비, 푸주까지 준비되어 있어서 취향에 맞게 재료를 담을 수 있더라고요.​생각보다 만족도가 높았던 샤브샤브샤브샤브를 좋아하는 남편은 고기 상태를 가장 먼저 확인하더라고요.직접 가져와서 육수에 익혀 먹어보니 식감도 괜찮았고 잡내도 거의 느껴지지 않았습니다.채소 역시 신선한 상태로 관리되고 있어서 육수에 넣어 끓였을 때 깔끔한 맛이 잘 살아났어요.사실 무한리필이라고 해서 품질에 대한 기대를 낮추고 갔는데 오히려 좋은 의미로 예상이 빗나갔습니다.기본 육수는 담백하게 즐기기 좋았고 매콤 육수는 중간중간 입맛을 돋궈주는 역할을 해주더라고요.​특히 마라탕처럼 훠궈 좋아하시는 분들은 샤브샤브를 훠궈 버전으로 즐길 수 있도록 재료가 준비되어 있어요!회전초밥까지 함께 즐길 수 있다는 장점샤브야키 분당점이 기억에 미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구 남았던 이유 중 하나는 바로 회전초밥입니다.​샤브샤브만 먹는 것이 아니라 초밥까지 함께 즐길 수 있다는 점이 색다르게 느껴졌어요.레일을 따라 다양한 초밥이 지나가는데 식사하는 내내 자연스럽게 손이 가더라고요.저희가 방문한 시간은 평일 런치였기 때문에 디너 특선 메뉴는 없었지만 연어초밥과 새우초밥, 롤 종류만으로도 충분히 만족스러웠습니다.​특히 새우초밥은 몇 접시를 먹었는지 기억이 안 날 정도였습니다.​신랑이 저보고 '오늘은 새우로 배 채울거야?'라고 하더라고요 ㅋㅋ​부드러운 식감이 좋았고 부담 없이 계속 먹게 되는 맛이었어요.혼밥 손님이 많은 이유?!식사하면서 주변을 둘러보니 혼자 방문한 손님도 적지 않았습니다.처음에는 조금 의외였는데 이유를 금방 알 수 있었어요.​바 형태 좌석이 마련되어 있고 냄비 크기도 혼자 먹기 적당하게 구성되어 있어 혼밥하기 좋은 환경이었습니다.​누군가와 약속이 없어도 편하게 방문해서 식사할 수 있는 분위기라 직장인 점심 식사 장소로도 괜찮겠다는 생각이 들었습니다.​저도 예전 직장이 미금역 근처였는데 샤브야키가 그 시절에도 있었더라면 일주일 한번 이상은 점심시간에혼밥하러 왔겠다 싶더라고요.​월남쌈 좋아하는 분들이라면 만족할 구성샤브샤브를 먹을 때 월남쌈을 꼭 만들어 먹는 미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구 분들이 계시죠.저 역시 그중 한 명인데요.오이와 당근, 양배추, 양파, 깻잎, 새싹채소, 파인애플 등 다양한 재료가 준비되어 있어서 원하는 조합으로 만들어 먹을 수 있었습니다.​라이스페이퍼도 넉넉하게 준비되어 있었고물 그릇이 페이퍼 꽂힌 통 옆 공간 활용이라 편리하게 되어 있어서 이용하기 좋았어요.작은 부분이지만 이용객 입장에서 신경 쓴 흔적이 느껴졌습니다.중간중간 계속 먹게되는 사이드 메뉴셀프바에는 샤브샤브 재료 외에도 다양한 요리가 준비되어 있었습니다.탕수육, 깐풍기, 새우튀김, 떡볶이, 볶음밥, 타코야키 등 종류가 다양해서 식사 중간마다 조금씩 가져다 먹었는데 생각보다 맛이 괜찮았습니다.​특히 튀김류는 바삭한 식감이 살아 있었고 아이들과 함께 방문해도 좋아할 만한 메뉴들이 많아 보였어요.음식 종류가 많아서 오히려 고민됐던 식사식사를 하면서 가장 많이 했던 생각은 먹어보고 싶은 게 너무 많다는 것이었습니다.​샤브샤브를 먹다가 초밥을 가져오고, 다시 셀프바에 가서 다른 메뉴를 담아오고, 월남쌈도 만들어 먹다 보니 시간이 정말 빠르게 지나갔습니다.배가 부른데도 새로운 메뉴가 보이면 또 궁금해서 가져오게 되더라고요.​방문 예정이라면 식사 전에 간단한 간식도 참는 것을 추천드립니다.생각보다 종류가 많아서 금방 배가 미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구'>미금역 하수구 차거든요.개인적으로 느낀 솔직한 평가전체적으로 만족도가 높은 식사였습니다.재료 상태도 깔끔했고 음식 관리도 잘 되고 있었으며 매장 청결 상태도 좋았습니다.​초밥과 샤브샤브를 한 공간에서 함께 즐길 수 있다는 점 역시 큰 장점으로 느껴졌고요.​굳이 아쉬운 점을 찾자면 디저트 종류가 많지 않았다는 정도인데 가격과 전체 구성을 생각하면 충분히 이해할 수 있는 수준이었습니다.오히려 본 메뉴에 집중한 느낌이라 크게 신경 쓰이지 않았어요.다음에는 디너 시간에 다시 방문 예정식사를 마치고 나오는 길에 남편과 다음에는 디너 시간에 와보자는 이야기를 했습니다.디너와 주말에는 특선 초밥 메뉴가 추가된다고 해서 더욱 궁금해졌거든요.​이번 방문만으로도 만족스러웠지만 다음에는 조금 더 다양한 초밥을 맛볼 수 있을 것 같아 기대가 됩니다.미금역 근처에서 가족 외식 장소를 찾고 계신 분들, 샤브샤브와 초밥을 함께 즐기고 싶은 분들, 또는 편하게 식사할 수 있는 넓은 매장을 찾는 분들에게 참고가 될 만한 곳이었습니다.​저희 부부는 재방문 의사가 충분히 있을 만큼 만족스러운 식사를 하고 왔습니다.​분당에서 외식 장소를 고민하고 계신다면 한 번 방문해 보셔도 좋을 것 같습니다.​이상 내돈내산으로 다녀온 샤브야키 분당점 방문 후기였습니다.